??の世界チャンピオンになった。 そんな岸氏の経歴からもわかるように、「スタア・バー」といえば「カクテル」。バーテンダーとして初の「現代の名工」に選ばれた彼のシェイクするマイクロバブル直径005ミリ以下カクテルは、日本のみならず世界中からお客を引き寄せている。 本書ではスタア・バーの得意とするカクテルをカラー写真で45点、オリジナルレシピ付きで紹介。スタア・バ?.
スタア・バーのカクテルブック download 文春新書 ebok スタア・バーのカクテルブック Kindle??の世界チャンピオンになった。 そんな岸氏の経歴からもわかるように、「スタア・バー」といえば「カクテル」。バーテンダーとして初の「現代の名工」に選ばれた彼のシェイクするマイクロバブル直径005ミリ以下カクテルは、日本のみならず世界中からお客を引き寄せている。 本書ではスタア・バーの得意とするカクテルをカラー写真で45点、オリジナルレシピ付きで紹介。スタア・バ?.